Tiramisù al limoncello
Il tiramisù è il dolce al cucchiaio italiano più conosciuto non solo in Italia ma, probabilmente, al mondo. Uno di quei dessert che sono sempre presenti nei menù di quasi tutti i locali, dalle osterie…
Limoncello
Risotto allo zafferano con asparagi
Risotto allo zafferano con gli asparagi. Un risotto primaverile che rispetta la stagionalità dell’ingrediente principale con uno dei colori che più la rappresentano: il giallo. Con questa ricetta partecipo al Clan del risotto del venerdì…