Frittata con cipollotto e loertis (luppolo selvatico)
Frittata con cipollotto e loertis (luppolo selvatico). Una ricetta che è un classico della cucina bresciana dove i loertis sono l’erba spontanea più conosciuta e raccolta. GENERALE INGREDIENTI PREPARAZIONE Per i bresciani l’erba spontanea per…